食品区块链 Ripe 与 Neogen 在动物遗传基因上合作

R3, Kenneth Tu

昨天，食品安全公司 Neogen 宣布与区块链公司 Ripe 成为合作伙伴。这家总部位于美国的公司将使用 Ripe 的 (Corda) 区块链解决方案于食品安全诊断和动物遗传基因。

成立于 2016 年，总部位于旧金山的 Ripe 是个食品溯源区块链，致力建立对供应链的信任和信心。它可追踪和溯源产品，以提高品牌的完整性，提高透明度并提高食品安全性。根据 Crunchbase 的资料，到目前为止，Ripe 已筹幕了 240 万美金。

同时，Neogen 提供测试套件和其他产品以检测食品中的有毒物质。它也提供遗传基因服务，可用于家禽，蛋，肉牛和其他动物的 DNA 检测。这些服务可使畜牧业者在确保肉类质量的同时，可满足持续增长的需求。

Neogen首席执行官John Adent说道：

区块链在食品和畜牧业之中具有巨大的潜力，既可验证优质产品（例如非笼养鸡蛋）的真实性，亦可提高需要解决问题时（例如牵涉产品召回）的追溯性。这技术将大量关键数据报括 Neogen 测试结果永久性地在食品或动物身上连接起来。

Adent补充说，透过区块链，奶牛的基因组合可能与动物食用的饲料，其病史，榖仓环境，所产牛奶的数量和质量相关。

在该合作伙伴关系下，Ripe 的区块链解决方案将与 Neogen Analytics 平台整合，帮助客户以数据做为决策的依据。藉由自动化并连接不同的数据点，食品制造及加工厂商可有效地绘制风险分区图并进行改变运营以获得更好的产量。

Ripage.io 创始人兼首席执行官 Raja Ramachandran 说：

Neoogen 的诊断和 DNA 专业知识可为食品召回的真实性和准确性的关键问题增加最高地透明度和事实正确性

Ripe 的食品溯源平台使用 R3 Corda 区块链构建。创始人 Ramachandran 曾在 R3 担任产品总监。它通过进一步的分析以展现与其他平台的不同，以表明其合作关系。

去年，Ripe.io 表示与国家猪肉局合作进行区块链试验。此外，该公司也与美国奶农协会（DFA）合作，在食品和农业行业中部署区块链应用程序。

区块链食品溯源是一个普遍应用的用例。IBM 的 Food Trust 是另一项受瞩目的项目，雀巢和家乐福等大品牌都参与了该计划。